Pêle-Mêle

  Demain on commence un nouveau mois, le mois de Mai Mois où il y a le plus de monde en vacances  avec ses grands ponts des jours fériés... Profitez d'offrir du muguet à vos proches , un petit cadeau fait toujours plaisir. En attendant, je vous  souhaite un bon mercredi.    

  Le dernier  du mois d'Avril    

 Ignoble  L'affaire Pélicot de Mazan  "L'avocate avignonnaise a fait parler d'elle fin 2024 en publiant des vidéos pendant toute la durée du procès où Dominique Pelicot a été jugé aux côtés de 50 autres hommes pour avoir drogué son épouse Gisèle Pelicot et avoir invité des individus à la violer dans leur maison à Mazan (Vaucluse)." je l'avais entendu dans une vidéo qu'elle avait posté sur les réseaux sociaux pendant le procès, j'étais outrée que on laisse parler ainsi une avocate qui défendait des violeurs  , insinuant  que Madame Pélicot tait consentante.  Elle à été condamné mais je trouve que ça méritait plus que ça Surtout venant d'une avocate et de surcroit d'une femme. Berk. " Une avocate qui a fait polémique au procès de Mazan condamnée à un an avec sursis d'interdiction d'exercer" Une suspension de 18 mois avait été requise à Nîmes le 19 février dernier. Il lui était reproché d'avoir violer les règles déontologiq...

Le pape François est mort à l'âge de 88 ans Élu pape en 2013 après la renonciation de Benoît XVI, le pape François est mort, annonce le Vatican ce lundi 21 avril. Il avait 88 ans.   Le pape François est mort, juste le temps de passer La Pâques , on a bien vu hier qu'il était très affaibli  Paix à son âme.

    Pêle-mêle Cuisine                    Cupcakes au chocolat et aux œufs de Pâques                            Ingrédients     Pour 12 personnes           Pour les gâteaux Farine 260 g Sucre en poudre130 g Lait 25 cl Œuf(s) 2 Huile de tournesol 10 cl Extrait de vanille liquide 1 c. à café Levure chimique 1sachet Beurre mou 1 Noisette Sel 1 pincée(s)   Pour le glaçage et la décoration Chocolat au lait 100 g Beurre mou 60 g Sucre glace 60 g Lait 2 c. à soupe Œufs de pâques en sucre 1 sachet Préparation Préparez les gâteaux : préchauffez le four à 180°C ou sur th. 6.  Beurrez des moules à muffin et placez-les sur une plaque allant au four. Ver...

 Pour les catholiques le vendredi saint on mange du poisson Voici une recette facile pour ce jour Bonnes fêtes de pâques.   Pêle-mêle Cuisine  Cabillaud poêlé au beurre noisette et endives braisé   Ingrédients pour 4 personnes 4 Pavés de cabillaud 50g Beurre   / 2cuil. à soupe de Baies roses concassées Sel / Poivre Pour les endives 6 Endives 40g Beurre /50g Sucre roux  10cl d’eau Sel /Poivre   Étapes de préparation Préparez les endives : lavez-les. Éliminez les bases puis coupez-les en 2 dans la longueur. Dans une sauteuse allant au four, faites revenir les endives dans le beurre, le sucre et l’eau pendant 10 min. Salez. Poivrez Enfournez à 150 °C pendant 20 minutes. Pendant ce temps, préparez le poisson : Faites fondre le beurre dans une poêle et faites chauffer jusqu'à ce qu'il ait une couleur noisette. Déposez les pavés de cabillaud et faites-les dorer 5 min de chaque côté. Salez et poivrez. Servez avec ...

    Pêle-mêle Cuisine  Escalopes de veau à la crème      Recette facile et vite faite   Ingrédients pour 4 personnes 4 escalopes de veau plutôt fines Un peu de beurre pour faire dorer les escalopes Sel/ poivre /persil 200 ml de crème fraîche épaisse 1 Boîte de champignons de Paris (de taille moyenne) Si vous avez des champignons frais en surgelés,  c’est aussi bon. Préparation : Faire revenir les escalopes dans le beurre jusqu'à ce qu'elles soient pratiquement cuites. Saler, poivrer, ajouter la crème fraiche et remuer. Mettre les champignons et le persil. Laisser cuire encore 2-3 minutes. Servir chaud Bon appétit !